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取締られ役店長日報
小料理「錦彩」（錦糸町）
「お刺身」「河豚（ふぐ）の茶碗蒸し」「銀だらの西京焼き」「河豚のから揚げ」「竹の子ご飯」等など腕の良い板さん（店舗オーナーとは別）のようで上品な味付けで美味しかったですよ。
「お刺身」なんかも「良いマグロ」使ってますねぇ。
家主さん・そのセガレさん（年は私よりいくつも上です）と一緒に呼ばれて行ったのですが、同い年の子供がお互いにいることもあり、色々な話で盛り上がり、有意義な時間を過ごしてきました。(^^♪
（お店の紹介）
小料理「錦彩（きんさい）」
墨田区錦糸２−１２−２ 勝村ビル１階 錦糸町駅徒歩４分
１月１５日 夕方５時から正式オープンです。
店長
（この記事は、ブログ版「取締られ役店長裏日報」でも見れます。）
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